三、作为山东的一个地级市,德州有哪些拿得出手的美食特产?

德州特产一：德州扒鸡德州扒鸡是山东德州著名的传统小吃。它有很长的历史。始于清代，流传于民国，兴盛于今日。德州扒鸡的制作工艺非常精细，原料优质，制作工艺传统。山东德州特产如下：德州扒鸡 德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。德州特产有北侯西瓜、齐河黄河鲤鱼、武城辣椒、平原乳鸽、德州驴等等。