保障食品安全，他们在行动！

为切实保障十九大期间食品安全，近日，解放区食品药品监督管理所就辖区内食品安全问题开展集中突击监督检查。

随后，检查人员又来到解放路与民主中路上的几家餐饮店，在查看了店内的后厨卫生、食材生熟分类情况以及餐具是否消毒后，检查人员要求饭店工作人员，一定要认真做好餐厅的环境卫生和食品安全，确保消费者放心用餐。

焦作海底捞店食品安检员张永杰对记者说，他们一直严把质量关，杜绝一切食品安全隐患。

据了解，解放区食品药品监督管理所近期将不定期对辖区经营预包装食品门店、餐饮门店、企业等进行检查，确保食品安全和市民的用餐安全。

解放区食品药品监督管理所所长郭文丽告诉记者，下一步他们将继续加大监督检查力度，对发现问题的及时要求整改，确保辖区食品安全。