罗非鱼养殖的头等大事-链球菌病的防治

罗非鱼的饲养现状

说起罗非鱼，作为我国人的咱们能够说是既了解又生疏，之所以说了解，是由于很少人没有听过这条鱼，也很少人会不知道罗非鱼究竟长什么姿态，但又说生疏，那自然是咱们的确比较少会把这条鱼搬上自家的餐桌。我国人嘴巴挑，对食材的要求是极高的，而罗非鱼却历来名声不好，什么从小吃废物长大、什么等级低鱼又腥有难吃，方方面面的流言使得咱们把罗非鱼挡在了家门外。

但事实上，我国是全球最大的罗非鱼分娩国，年产值占国际总产值的三分之一。而由于罗非鱼是热带鱼类，不耐低温，所以罗非鱼的饲养会集在广东、广西和海南三个省份，年产值占全国产值的80%。尽管我国是全球最大的罗非鱼分娩国，可是由于国人不怎么爱吃这条鱼，所以这条鱼首要是被加工制成鱼柳和鱼片等加工品，出口到北美洲和欧洲。但罗非鱼其实是一条很不错的种类，根本没什么肌肉小刺，肉质偏实，不简略煮烂，美味却浓郁，只是腥味比较重。近年来跟着吊水罗非鱼的鼓起，经过吊水去除了腥味的罗非开端遭到餐饮职业的欢迎，但餐饮喜爱较大的标准，一般只能接纳4斤以上的大罗非，所以现在3斤的小标准罗非还是以进入加工厂做成冻品为主。

罗非鱼是热带鱼类，不耐低温，所以除了在海南外，一般不搭冬棚的饲养时刻只要9个月左右，从3月份开端放苗，最迟到12月前就得完结清塘，否则寒流一到全塘作废。而罗非鱼的饲养周期一般是4个月左右，所以一年只能饲养2批左右。尽管说罗非鱼是热带鱼类，但高温对其来说，其实也不是什么功德，由于从5月份开端，罗非鱼的饲养户就会不得不去面临职业界必定要阅历的一道关卡：罗非鱼的链球菌病。

我国区域的链球菌病的病原以无乳链球菌为主，占总发病率的90%以上。链球菌是革兰氏阳性菌，该菌兼性厌氧，具有荚膜和鞭毛，无芽胞，产毒素以外毒素为主，易于在温度为２８~３７℃、ｐＨ为７.４~７.６、盐度为０.８５％~３.５％的条件下成长。

无乳链球菌的首要致病机制是躲避吞噬细胞的免疫防护，部分细菌被黏附吞噬后可在巨噬细胞内存活、成长和繁衍，随巨噬细胞在体内游走、开释，分散感染其他安排，并透过血－脑屏障，进一步损坏脑－神经系统。研讨发现，在浸泡条件下，无乳链球菌可在罗非鱼胃肠管腔内定植，并侵入宿主体内发展为全身感染，这可能是罗非鱼感染无乳链球菌的一种重要的致病机制。

罗非鱼的链球菌病的盛行时刻为每年的10月，其间，9月为盛行高峰期。由于链球菌是一种高温习惯性致病菌，适合的成长温度为37℃，而鱼类又是一种变温动物，体温跟着水温的改变而改变，因而，这就解说了为何当水温在28℃以上时易发病，当水温高于32℃时极易迸发，并且这种病的致死程度还很严峻，逝世率可高达80%-95%。

除了链球菌适合在高温成长的特性外，高温时节是其盛行的高峰期，还有以下3个原因：

1.高温时期链球菌的毒性更强，高温时，无乳链球菌对宿主的侵袭力(包含黏附、定植、侵略、繁衍、分散及反抗宿主防护的才能等)和产毒素才能均比低温条件下的高；

2.高温时链球菌的繁衍速度更快，水温可明显影响无乳链球菌在罗非鱼体内的增殖速度，由于链球菌的最适水温是37℃，因而水温越高，链球菌的活性和推陈出新活动就越强，繁衍速度就越快，而就越简略构成优势种群，构成分散性感染。

3.高温会下降罗非鱼的免疫才能，与低温时期比较，罗非鱼的抗氧化酶活性、巨噬细胞溶菌酶活性、补体活性下降和血清溶菌酶活性遭到按捺等，导致鱼体对病原菌的易理性增强。

怎么确诊

链球菌病的防治，首要要做的是确诊，而对罗非鱼而言，这确诊的方法就相对容易了。由于罗非鱼的首要病害根本只要细菌性肠炎和链球菌病，在饲养中一旦罗非鱼呈现胃口减退，开端有零散逝世，开端有少数罗非鱼游边、黑身乃至侧游的状况，解剖后发现没有肠炎的症状，则根本能够确诊为链球菌病。

磺胺医治的坏处

说起链球菌病的防治，人们往往第一个想起的便是磺胺。的确，磺胺是医治罗非鱼链球菌病的特效药，由于链球菌是革兰氏阳性菌，对青霉素和磺胺类抗生素都比较灵敏，而水产中是不能运用青霉素的，因而磺胺成为医治链球菌病的首要手法。但由于罗非鱼的饲养周期相对不短，4个月的饲养中若是只是依靠磺胺的医治，往往在步入饲养中后期，在运用过3次磺胺进行医治之后，在到达上市标准前的一个月左右，磺胺往往会由于运用过度发生耐药性而失效，这时期对饲养发生的损伤是毁灭性的，会使得3个多月的汗水在套现前期毁于一旦。

链球菌是一种很难缠的细菌，能够在巨噬细胞内存活，其经过转录调控以习惯吞噬体内的环境，构成胞内寄生，使得无乳链球菌躲避宿主的免疫监视，而跟着免疫细胞而周游全身，安静地潜伏着，待到时机适合，机体的免疫力变差的时期，破体而出，再次感染机体，这便是为什么医治链球菌病的时期，总是反反复复，不得彻底治愈的原因。

因而，为了延伸发病距离周期，下降磺胺的运用频率，应该在饲养的历程中重视饲养环境的调控和进步鱼体的免疫才能。

做好环境建造

首要，杰出的水质环境是防备病害发生的根底。罗非鱼的成长环境是高密度高污染的环境，水体中由于投喂量较大，导致水体中有机质、氨氮、亚盐和硫化氢等有害物质的含量都会比较高，为了下降这些物质的含量，水产职业中催生了很多的调水产品。但在实践的分娩中，这些调水产品要么作用不稳定，时而有用时而没有用果，要么便是作用甚微，极易反弹，因而在这里，笔者并不主张用药物或许微生态制剂等手法进行调水，而是引荐直接换水，唯有换水，才是在实践分娩中作用最好的调水方法。能够每天按五分之一到十分之的份额进行换水，这样做，既能够把有害目标控制在合理规模，又不至于由于换水量太大而发生应激反响，最要害的，还省钱。

做好内服保健

其次，应该要重视进步鱼体的免疫才能。在这一块，笔者就主张运用微生态制剂进行内服保健。在实践分娩中早已证明，在日常喂猜中，定时在饲猜中增加乳酸菌、枯草芽孢杆菌、光和细菌等益生菌进行拌料，关于防备常见的细菌性肠炎、细菌性出血等疾病有很好的作用，尽管益生菌不见得能够对链球菌发生拮抗作用，可是下降了其他细菌病的发病，罗非鱼体就更能保持在健康的状态下成长，链球菌要在这种状况下繁衍迸发，须要的时刻就要更长，难度也更大。

合作运用其他抗生素

最终，磺胺是针对链球菌病的特效药，但这并非仅有有用的抗生素，在分娩中，氟苯尼考和盐酸多西环素其实都有比较好的医治作用，能够适宜用于替代磺胺。