抓紧报名!2020年昆明地区滇菜烹饪、养老护理员职业技能竞赛开始了
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昆明市人力资源和社会保障局
昆明市总工会
关于举办2020年昆明地区烹饪职业
技能竞赛的通知
各县(市)区人社局、总工会,各国家级、省级开发(度假)园区人社局、总工会,各县(市)区餐饮与美食行业协会、餐饮企业:
为促进我市餐饮从业人员职业技能水平提升和专业队伍建设,扩大昆明餐饮行业影响力和凝聚力,加快餐饮产业升级,加强行业间交流合作,推动滇菜及民族饮食文化发展,昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会将联合组织开展2020年昆明地区烹饪职业技能竞赛(以下简称“竞赛”),现将有关事项通知如下:
一、大赛组织机构
主办单位:昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会
承办单位:昆明市职业技能鉴定中心、昆明市职工技术协会办公室、昆明地区职工技能提升活动办公室、昆明市职业培训指导中心、昆明市餐饮与美食行业协会。
二、竞赛工种
竞赛共涉及两个工种,5个竞赛项目:中式烹调师(滇式热菜、滇式凉菜、名特小吃、特色民族菜)、中式面点师(滇式面点)。
三、参赛人员及组队形式
本次竞赛分为个人赛和团体赛。
个人赛:在昆明市行政区域内,凡从事竞赛工种工作,且与所在单位签订劳动合同的职工,均可由单位推荐报名参加个人赛。
团体赛:由县(市)区总工会、人力资源和社会保障局(或由总工会、人力资源和社会保障局、行业协会、企业院校按组队要求(领队1人、中式烹调师4人、中式面点1人)报名参赛,有条件的县(市)区经大赛组委会办公室同意可以组2支队参赛。个人成绩作为个人赛排名成绩,5名选手的总成绩计入团体赛成绩。
四、竞赛时间、地点
时间:2020年9月15日
地点:春城路国贸中心三楼钻石厅
五、报名方式
报名时间:自发文之日起至8月30日17:00,过时不报,视为自动放弃。
报名地点、联系人及联系方式:
1.报名地点:昆明市餐饮与美食行业协会(昆明市五华区大观街24号大观商业城C座601室)
2.联系人:杨明梅
联系电话:
微信:
邮箱:912832074@
3.报名手续:
团体赛报名手续:
须以县(市)区人社局、总工会、行业协会、企业院校为单位组织选手报名参赛,填写《2019年昆明地区烹饪职业技能竞赛团体报名表》和《2020年昆明地区烹饪职业技能竞赛选手报名表》外,还须提交以下资料:
(1)选手身份证复印件1份。
(2)选手有效期内健康证复印件1份(原件参赛时携带)。
(3)参赛职业(工种)职业资格证书复印件1份(拥有此资格证的选手提供)。
个人赛报名手续:
须由单位推荐参赛,填写《2020年昆明地区烹饪职业技能竞赛选手报名表》,须提交以下资料:
(1)选手身份证复印件1份。
(2)选手有效期内健康证复印件1份(原件参赛时携带)。
(3)参赛职业(工种)职业资格证书复印件1份(拥有此资格证的选手提供)。
六、竞赛标准
本次技能竞赛标准以国家相应职业(工种)技能实际操作为标准,结合职业(工种)特点和云南实际情况由评委组统一考评。
七、奖励政策
本次竞赛设个人奖、团体奖两项。
(一)个人奖
1.获各竞赛项目决赛第一名的选手,颁发“2020年昆明地区中式烹调师(滇式热菜、滇式凉菜、名特小吃、特色民族菜)、中式面点师(滇式面点)技术状元”荣誉证书,符合条件的推荐参加“昆明市优秀技术能手”评选,破格晋升高级工职业资格,已具有高级工职业资格的,破格晋升技师职业资格,受邀出席年度昆明市餐饮产业发展大会,并授予行业对应精英荣誉奖项。
2.获各竞赛项目决赛第二至三名的选手,颁发“2020年昆明地区中式烹调师(滇式热菜、滇式凉菜、名特小吃、特色民族菜)、中式面点师(滇式面点)优秀技术标兵”荣誉证书,破格晋升高级工职业资格,受邀出席年度昆明市餐饮产业发展大会,并授予行业对应精英荣誉奖项。
3.获各竞赛项目决赛第四名至第十名的选手,颁发“2020年昆明地区中式烹调师(滇式热菜、滇式凉菜、名特小吃、特色民族菜)、中式面点师(滇式面点)技术标兵”荣誉证书,破格晋升中级工职业资格,受邀出席年度昆明市餐饮产业发展大会,并授予行业对应精英荣誉奖项。
4.获各竞赛项目决赛第一名的选手,由竞赛组委会按规定给予2000元一次性奖励;获得各竞赛项目决赛第二名至第十名的选手,由竞赛组委会按名次给予一次性参赛补助。
(二)团体奖
1.本次大赛设团体一等奖1名、团体二等奖2名、团体三等奖3名,在2020年度昆明市餐饮产业发展大会上颁奖授牌。
2.对在大赛中取得优异成绩和组织工作成绩突出的单位颁发优秀组织奖。
八、相关事宜
竞赛技术文件、决赛准确时间、奖励细则等本通知未尽事宜另发文通知,并登载在昆明市餐饮与美食行业协会微信公众号。
本次竞赛不收取报名费,各参赛队食宿自理。
竞赛除常规操作器具(炒锅、炒勺、砧板、料缸)及普通调料(食用油、酱油、醋、盐、味精)由竞赛组委会提供外,参赛菜品食材、餐具、辅料及特殊调料由选手自行准备。
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昆明市人力资源和社会保障局等
4部门关于在昆明地区开展
养老护理员职业技能竞赛的通知
各县(市)区人社局、总工会、商务局、妇联,各国家级、省级开发(度假)园区人社局、总工会、商务局、妇联,云南省、昆明市家政服务行业协会:
为进一步提升养老护理工作水平,培育我市养老护理员队伍的工作能力,提升养老护理员社会地位,为养老护理人才建设起示范带头作用,推动我市养老护理事业健康持续发展,昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会、昆明市商务局将联合举办昆明地区养老护理员职业技能竞赛,现将有关事项通知如下:
一、组织机构
主办单位:昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会、昆明市商务局、昆明市妇女联合会
承办单位:昆明市职业技能鉴定中心、昆明市职业培训指导中心、昆明地区职工技能提升活动办公室、昆明市职工技术协会办公室、云南省公共保洁与家政行业协会、昆明市家政服务行业协会、昆明市妇联巾帼家政产业联盟
二、竞赛工种
本次竞赛工种为养老护理员,按照高级工国家职业标准执行。
三、参赛人员条件
凡在昆明地区专门从事养老护理服务,年龄在18-60周岁的从业人员,均可报名参赛。
四、竞赛时间、地点
时间:2020年8月21日9:00
地点:昆明市新工人文化宫(人民东路198号)
如实际竞赛时间、地点有改动,另行通知。
五、竞赛形式
养老护理员竞赛形式为理论知识测试和操作技能考核,成绩分别占30%和70%。
六、报名事宜
报名时间:
即日起至8月17日止。
联系人:
王玉民:
张文玲:
张琳:
王译婕:
办公电话:
七、报名手续
参赛选手需要交免冠半寸彩色照片三张(照片背面用圆珠笔写上姓名),并填写大赛报名表(见附件)加盖公章后一式一份报竞赛办公室审核,审核通过后方可参赛。
八、成果运用
竞赛原则上按照参加决赛选手的20%颁发荣誉证书。
1.获得第一名的选手,颁发“昆明地区养老护理员技术状元”荣誉证书,符合条件的推荐参加“昆明市优秀技术能手”评选。
2.获得第二至三名的选手,颁发“昆明地区养老护理员优秀技术标兵”荣誉证书。
3.获得第四名至颁发荣誉证书范围内的选手,颁发“昆明地区养老护理员技术标兵”荣誉证书。
为切实组织好本次竞赛,大赛颁发优秀组织奖。
九、其它事项
本次竞赛不收取报名费。
按照疫情防控要求,做好疫情防控工作。
附件:1.2020年昆明地区烹饪职业技能竞赛团体报名表
附件:2.2020年昆明地区烹饪职业技能竞赛选手报名表
附件:3.2020年昆明地区养老护理员职业技能竞赛参赛选手汇总表
附件:4.2020年昆明地区养老护理员职业技能竞赛报名表
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