广东普通人结婚有多豪，五星级酒店办婚宴，每桌酒席起步8000元

从上世纪80年代初期，广东便是我国经济最早开展的省份，时至今日，广东省的人口不只全国榜首，人均收入更是位居全国前列。就拿举办婚礼来说，别看广东人平常为人处事都很低沉，衣食住行也不爱张扬，但到了婚礼的时期肯定让你刮目相看。

前不久，我酒参加了一位广东老友的婚礼，据他说一般的广东人办婚礼都是五星级酒店举办，就连乡间的新人成婚也会挑选在城里的酒店，我朋友这次的婚礼便是在广州一家五星级酒店举办的，酒席提早半年就预订了，否则底子没有空档期，起步的规范是一桌8000元，还有高级些的，价格有12888元和16888元。朋友预订的是最高级的。

当天朋友的婚车总共8辆，头车是一辆保时捷9听说起步的速度比电车还快，百公里的加快为2.6秒，后边都是一水的保时捷9当天到了酒店门口可以说出尽了风头。婚礼的整个撒播都适当完美，等到了婚宴的环节，完全让我为之一惊，没想到高级的婚宴都是如此的规范，下面就看看都有哪些美食。

佛跳墙

现在在全国五星级的酒店里，这道福建的名吃佛跳墙都能吃到，当婚宴的冷菜上完后，服务员就给每人端上了一盅佛跳墙，这道菜品养分十分丰厚，里边用到的食材种类也许多，价格的差异也决议了里边食材的调配，今日婚宴这道菜的价格是399元，里边包含了鲍鱼、虾仁、干贝、海参、火腿、菌类等等，汤汁是用母鸡和猪腿肉吊出来的，十分鲜美。

清蒸大龙虾

广东毗连南海，这儿盛产优质的秀丽龙虾，和欧美的龙虾比较，我国的龙虾肉质更鲜美，只不过体型没有后者硕大。这道美食便是选用的野生秀丽龙虾，新郎提早和酒店订了80桌，为此酒店收购部分用了一个多月才备齐这80多只鲜活的龙虾，大厨烹饪这道美食非容易，提早把虾肉分隔，然后清蒸即可，这种鲜美的海鲜有必要吃它的本味，其它烹饪办法都会影响龙虾的滋味。

红烧鲍鱼

我国沿海地区也盛产鲍鱼，只不过个头不如日本和南非的品相好，野生鲍鱼是按头来衡量价格，头越大的价格越贵，品相最好的是2头鲍鱼，极为稀有，这次婚宴是用的8头鲍鱼，也是给每位宾客预备了一份，精选日本的野生鲍鱼，肉质不只肥美，鲜美的汤汁更是令人耐人寻味。

香葱岩蟹

岩蟹又叫阿拉斯加王蟹，体型最大能长到一米左右，在白令海峡的海床上没有任何的天敌，严寒的海水也让这种海蟹肉质十分紧实和鲜美。现在水产市场上一只岩蟹每斤的价格在500元到800元左右，成年的岩蟹都要8到10斤，这次婚宴光是岩蟹的收购就须要20多万。

清蒸山君斑

山君斑是石斑鱼的一个种类，尖端的山君斑非野生莫属，和饲养的比较前者养分愈加丰厚，肉质也愈加细嫩，婚宴上的山君斑都是新郎自己供给的，酒店也没收取加工费，否则这些石斑鱼又得单加好几万元。清蒸山君斑便是杰出鱼肉的鲜美，这种海鱼没有小刺，不只合适白叟小孩吃，还合适体虚的人用来补身子。

除了酒店的海鲜特色菜品，这次婚宴预订的美食中还有许多的粤菜，比方红烧乳猪、深井烧鹅、蜜汁叉烧、白切鸡、卤水拼盘、凤尾虾、水晶牛肉、清炖鱼翅等等，在见证新人的豪横婚礼的一起，前来的亲朋还品味到了美食盛宴，一起还喝到了一款好酒，在每桌上都放了两瓶的国康19开端我还以为是广东的当地酒，后来一看酒瓶信息，本来是贵州茅台镇的酱酒。

当朋友过来敬酒时，我还问他这酒多少钱，朋友说：说出价格你都不信赖，每瓶才158元。接着他又说：好喝的酒不能用价钱衡量，尽管这次婚宴的规范很高，可是喝酒仍是挑选了性价比最高的，这款酒我家里人喝好多年了，平常口粮酒和请客都是用它，所以婚宴就也选用了这款。

听完朋友的介绍我还有些惊讶，按理说这层次的酒宴应该喝茅台呀，随后我就上网查了下这款酒，看来朋友的挑选公然没错，本来国康1935是等级最高的优级酱酒，选用了优质高粱和小麦精酿，尤其是高粱的挑选，都是茅台镇特产的红英子糯高粱，茅台酒也是用的这种高粱来酿酒。

再看工艺，国康1935和茅台酒也是相同，选用的是坤沙酿酒工艺，光是工期就须要一年的时刻，这还没算窖藏的时刻，每瓶国康1935上市前还须要一个绵长的陈放窖藏工期，最少的是5年，康10则须要10年，然后在勾调，通过酒厂质检部抽检到达优级后方能灌装出售。

看完这款酒的信息后我赶忙就倒了一杯，酱酒浓郁的香味十分怡人，倒入酒杯里的酒花晶莹剔透，呈现出轻轻泛黄的色彩，一看便是多年老酒的特色，咂上一口，酒的窖香和焦糊香瞬间充溢口腔，绵柔细腻的酒体下咽顺滑，喝完一杯感觉十分的舒畅，真是不错的一款好酒。

你觉得广东婚宴的规范怎么呢？有没有你爱吃的美食呀！